Receta

Estoy totalmente en contra del ayuno como método para adelgazar, por el efecto rebote y tal. Por el círculo vicioso que origina. Jamás lo recomendaría, más que por fines terapéuticos, desintoxicantes, y períodos cortitos.

En verdad no tengo hambre, pero me obligo a mi misma a comer. No paso de las 400-500 cal, y voy bajando muy lentamente. Lean este post de La última canción de amor, es más o menos como distribuyo las calorías. Asumo que en algún momento voy a empezar a comer más, pero por ahora, al menos me esfuerzo por no arruinar mi cuerpo dejándolo sin nutrientes.

Así que les dejo una receta de menos de 200 cal, sana, fresca y muy llenadora.

Ingredientes

4 fetas de Lomo horneado Bocatti (55cal)
1 tomate de 100 gr (22 cal)
100 de chauchas (judías, ejotes) (32 cal)
100 g de lechuga (13 cal)


Aliño
Sal
1 cdita de vinagre (2 cal)
1 cda de queso port salud light en crema (20 cal)

Como verán si suman, todavía pueden agregar 50 cal de alguna otra verdura que les guste, o hierbas. O por ejemplo, un huevo de codorniz, para equilibrar aún mejor. Yo agregué un ramito de apio (10g, jaja), y mi complemento al aliño, que está aquí.